Склейка будней ярким муссом

Слух об этом мастер-классе разлетелся по городу со скоростью распространения запаха фруктовой эссенции, добавляемой в выпечку. Сладким фантазиям на тему приготовления муссовых десертов был посвящён технологический показ мастера-изготовителя Ксении Ташкевич. Он прошёл 4 октября на базе областного государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения СУЦПК.

Напомнить стрежевчанам о том, что «жизнь прекрасна», а с десертом под силу справиться всем искусницам, кто готов взяться за выпечку, предложил учебный отдел стрежевского учебного центра профессиональных квалификаций во главе с руководителем Л.М.Володиной.

— Мы пригласили на творческий мастер-класс гостей, чтобы показать, чем наши специалисты могут быть интересны городу и горожанам, как возможно сотрудничать и получать от этого взаимную пользу, — уточнила Лариса Михайловна. — Такого рода мероприятия планируем проводить на постоянной основе с приглашением стрежевчан, щедро делясь с ними технологией изготовления и украшения тортов, например.

В планах у педагогов учебного центра проведение конкурсов, соревнований, связанных с получением студентами профессиональных компетенций, что также заинтересует как молодых, так и их родителей.

— В этом году в центре на бесплатной основе обучаются группы поваров и слесарей КИПиА, — вводит в курс дел Л.М.Володина. — На платной основе проводится подготовка, переподготовка и повышение квалификации по разным профессиям, в том числе «Повар», «Электромонтёр», «Продавец», «Слесарь по ремонту автомобилей», «Делопроизводитель». Ведётся обучение водителей категории «В».

Студенты училища принимают участие в городских конкурсах и спортивных мероприятиях: они были волонтёрами на День города, стартовали в…

Подготовила Т.МОНАСТЫРЁВА.

Полностью этот материал читайте в газете №161(12271) от 17 октября 2017 года.